В Сент-Имье откроется необычный отель | Un hôtel atypique ouvrira à St-Imier

«Все вам скажут, что в Сент-Имье катастрофически не хватает отелей», - с этих слов начинается коммюнике муниципалитета Сент-Имье, и по такому вступлению можно догадаться, что в этой небольшой коммуне в кантоне Берн, население которой не превышает 5 000 человек, открытия нового отеля ждали уже давно.

Отель построят недалеко от вокзала, на Плато-де-ла-Гар. Трехэтажное здание длиной 85 метров будет насчитывать 44 комнаты и два дортуара. Проект интересен тем, что отельные номера будут иметь разные категории: от 2 до 4 звезд. Планируется, что две трети номерного фонда, т.е. 32 комнаты, будут иметь площадь 15-16 квадратных метров и относиться к 2-звездочной категории, а 12 просторных комнат площадью 22-23 квадратных метра будут соответствовать стандартам 4-звездочной гостиницы. Кроме того, в отеле предусмотрены два дортуара – для больших семей и дружеских компаний.

Стоимость строительства отеля оценивается в 6 млн франков. Расходы возьмут на себя частные инвесторы, среди которых директор отделения Высшей школы управления HEG Arc в Делемоне Люк Шетла и один из основателей гостиничной группы Accor Поль Дюбрюль. Их нельзя назвать новичками в гостиничном бизнесе: в 2011 году они построили отель Ibis в Делемоне, а в скором времени планируют открыть Ibis Budget под Билем.

По словам Шетла, отель в Сент-Имье – это что-то среднее между гостиницей, пансионом типа «постель и завтрак» и сервисом Airbnb. Авторам проекта хотелось уйти от идеи обычного отеля, в котором клиент не чувствует себя как дома и в который возвращается только, чтобы переночевать. Здесь, например, отсутствует стойка администратора, а регистрация заезда будет осуществляться в лобби либо самим клиентом, либо хозяином заведения. В отеле можно будет воспользоваться стиральной и сушильной машинами, а на завтрак будут подавать исключительно местные продукты. К слову, знаменитый швейцарский сыр тет-де-муан (голова монаха) был придуман 800 лет назад в аббатстве Белле, находящемся в 20 минутах езды от Сент-Имье. 

Целевая аудитория отеля – бизнесмены. Дело в том, что туристы останавливаются в гостиницах Бернской Юры в среднем на одну ночь, а деловые люди проводят здесь в три раза больше времени. Директор местного туристического офиса Гийом Даво отметил в комментарии телеканалу RTS, что открытие нового отеля может способствовать развитию туристического сектора.

В Сент-Имье, действительно, есть чем заняться любителям путешествий и спорта. Недалеко расположена горнолыжная станция Бюнене-Саваньер с трассами протяженностью 30 км, 7 подъемниками и швейцарской школой горнолыжного катания, инструкторы которой поставят на лыжи новичка любого возраста – от малышей до взрослых. В самом Сент-Имье и в районе Франш-Монтань проложены трассы для беговых лыж.

Главной достопримечательностью Сент-Имье считается церковь IX века, в которой хранятся останки основателя города – монаха-отшельника по имени Имье, жившего в VI веке. Старая часть городка включена в список швейцарских городов национального значения.

Расцвет Сент-Имье пришелся вторую половину XIX века, когда в городе стали открываться часовые мастерские, например, Agassiz (1832), Leonidas (1842), Heuer (1860), Breitling (1884). Ателье Огюста Агассиса вскоре выросло в крупную часовую компанию Longines: в здании старой мануфактуры сейчас открыт музей этой марки.

Не обошлось в Сент-Имье и без «русского влияния». В конце XIX века до швейцарского городка добрались марксистские идеи, и рабочие часовых фабрик начали объединяться в профессиональные союзы. Во время съезда Первого интернационала в 1872 году в Гааге произошел раскол рабочих: часовщики из Юрской федерации, швейцарской секции Международного товарищества рабочих, встали на сторону русского революционера и мыслителя Михаила Бакунина, поддержав его антиавторитарные идеи. Закончилось все тем, что швейцарцев вместе с Бакуниным исключили из Первого интернационала. Часовщики Юры не расстроились и созвали собственный Сент-Имьенский анархистский интернационал, который просуществовал еще 5 лет и распался в 1877 году.

Любопытно, что в Сент-Имье и сейчас работает самоуправляемый культурный центр Espace Noir, где собираются представители анархистских, рабочих, феминистских и экологических движений, а также устраиваются концерты, дебаты, показы фильмов, выставки и чтения. В таверне при центре подают фирменное блюдо, которое называется пэнди (фр.: paindy). Эта булочка, придуманная французским анархистом Жаном-Луи Пэнди, богата необходимым количеством витаминов и питательных веществ. Пэнди раздавались рабочим во время забастовок, чтобы подкрепить силы. Сейчас «еду бастующих пролетариев» можно попробовать только в благополучном швейцарском Сент-Имье.