Образование в области гостиничного бизнеса: швейцарский подиум | Le podium suisse de l’éducation hôtelière

Лозанна - студенческий город ©myswitzerland.com

Каждые три года институт изучения рынка TNS (Taylor Nelson Sofres) проводит оценку учебных заведений мира, которые готовят специалистов в области ведения гостиничного хозяйства. Последнее исследование, авторы которого сфокусировались на 86 самых престижных учреждениях из 63 стран мира, было проведено летом 2013 года. Следует отметить, что эксперты, которые давали оценку школам (75% которых составляют управляющие отелей и руководители отделов по найму персонала), имели право не только оценить учебные заведения, отобранные специалистами TNS, но и предложить свои варианты.

Авторы исследования подчеркивают, что «Швейцария остается мировым лидером в области формирования специалистов гостиничного менеджмента». Международный характер рейтинга обусловлен тем фактом, что одним из критериев при отборе учебного заведения является преподавание на английском языке. Кроме того, согласно данным исследования, 56% управляющих оте

Школа гостиничного менеджмента Лозанны
Школа гостиничного менеджмента Лозанны ©ehl
лями класса люкс предпочитают брать на работу студентов, проходивших обучение и стажировку более чем в одной стране.

В 2010 году на вершине списка, составленного TNS, уже присутствовали два высших учебных заведения Конфедерации. В этом году швейцарцы заняли весь подиум, доказав еще раз соответствие высочайшим стандартам в области обучения специалистов одной из самых динамично развивающихся отраслей.

Школа гостиничного менеджмента Лозанны (EHL) в этом году подтвердила свой статус лучшего учебного заведения мира, за нее проголосовали 67% участников опроса TNS. Школа, которая в этом году отмечает свое 120-летие, предлагает 3 программы на двух языках (французский и английский). Сегодня в ней проходят обучение 2000 студентов, представляющие 90 национальностей, а за все время своего существования EHL выпустила 25000 специалистов. Первая в мире школа по подготовке кадров для гостиничного бизнеса открыла свои двери в конце 19 века, когда Швейцария переживала туристический бум и нехватка квалифицированного персонала ощущалась особенно остро. Верность традициям, накопленный за многие годы опыт и постоянное совершенствование позволили EHL снова стать лучшей школой мира.

На втором месте рейтинга TNS – институт Глион (Glion Institute), расположенный рядом с Монтре. За это учебное заведение, 92% выпускников которого находят работу по специальности в 57 секторах отрасли, отдали свои голоса 61% профессионалов, опрошенных в ходе исследования. «Основная задача международных школ гостиничного менеджмента состоит в подготовке сп
Швейцарская ривьера
Швейцарская ривьера ©glion.edu
ециалистов, которые смогут конкурировать в быстро меняющихся условиях. Этот отчет, как и отчет 2010 года, подтверждает, что профессионалы, работающие в отрасли, поняли и оценили предлагаемую нами уникальную модель, которая сочетает в себе практические и академические аспекты обучения в разных подразделениях школы и во время зарубежных стажировок», – отметил в пресс-релизе и.о. директора института Глион Майкл Хакэби.

Третье место в рейтинге TNS в этом году заняла Международная школа гостиничного менеджмента Les Roches, также расположенная на швейцарской Ривьере. Набрав 59% голосов, ей удалось опередить в этой области обучения Корнелльский университет (США). Les Roches предлагает 3 уровня образовательных программ – от бакалавра делового администрирования до программы MBA, а ее студенты имеют возможность провести один семестр, обучаясь у одного из партнеров школы, в числе которых – Международная школа гостиничного бизнеса Blue Mountains (Австралия), занявшая в этом году первое место в рейтинге TNS среди учебных заведений региона, объединяющего азиатские и тихоокеанские страны.

Все три швейцарские школы, лидирующие в рейтинге TNS, аккредитованы Ассоциацией школ и колледжей Новой Англии (NEASC, США) в качестве высших учебных заведений.

Следует отметить, что в списке лучших школ гостиничного бизнеса есть еще одно швейцарское заведение – César Ritz College из Ле Бувре. Он входит в швейцарскую группу Swiss Education Group (SEG), «послом доброй воли» которой на прошлой неделе был объявлен Станислас Вавринка. «Боевой дух, настойчивость, уважение и послушание – те качества, которые меня вели в течение всей моей карьеры. Я вижу, что ими обладают и студенты SEG», – сказал знаменитый теннисист. Значит ли это, что скоро на небосклоне лидеров обучения гостиничному делу появится еще одна яркая звезда?

Станислас Вавринка и студенты SEG
Станислас Вавринка и студенты SEG © emo-photo.com

Plain text

КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.26
CHF-EUR 1.07
CHF-RUB 102.89
Афиша

Ассоциация

Association

СОБЫТИЯ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ
Популярное за неделю
Встретились в Берне Кирхнер и Кирхнер

В Бернском художественном музее проходит выставка, в основе которой лежит первая ретроспектива работ выдающегося представителя экспрессионизма, состоявшаяся в 1933 году в Берне.

Всего просмотров: 3332
Наталья Золкина и ее яркий мир неслышного языка

В нашу редакцию приходит много писем. Самых разных. Часто люди обращаются за советами в областях, в которых мы ничем не можем помочь, а потому очень радуемся, если помощь оказывается в наших силах. Сегодняшняя публикация – результат такого «спонтанного письма в редакцию» и последовавшей за ним переписки с автором, Натальей Золкиной, образцом «нашего человека», стремящегося реализовать свой потенциал и не сдаваться перед лицом драматических обстоятельств.

Всего просмотров: 1913

Самое читаемое

Андрей Россомахин: «Россия как паровой каток» (к истории одной метафоры)

В Швейцарию по университетской линии зачастили интересные люди. Не все попадают на встречи с ними, а потому это стараемся делать мы. Вот сокращенный пересказ лекции, прочитанной недавно на Русском кружке Женевского университета.

Всего просмотров: 49765
Избирательный барометр Швейцарии

Результаты проведенного недавно опросу общественного мнения отражают то, что видно невооруженным глазом: в середине законодательного срока Народная партия Швейцарии (НПШ) достигает новых высот, левые набирают силу, а либеральные партии теряют позиции. 

Всего просмотров: 290