Пивными тропами Швейцарии|Les sentiers de bière en Suisse

Автор: Лейла Бабаева, Цюрих/Лозанна, 12. 12. 2014 Просмотров:1347

Открывая красоты маленькой страны…(24heures.ch)

Любители двух отчасти противоречащих друг другу вещей – пеших прогулок и пива – могут по достоинству оценить 59 маршрутов по Швейцарии, которые сочетают в себе оба удовольствия. Длительность прогулок составляет от 1 до 6 часов, а в конце путников обязательно ждет пивная или бистро, где можно попробовать разные сорта пива, включая и пиво местного производства.

В книге для каждого маршрута указана его сложность, длительность, достопримечательности, а также его «сочетаемость» с общественным транспортом. Описаны и сорта пенного напитка, которые путникам предстоит попробовать в конце каждого похода: цвет, запах и вкус, от самых горьких до самых мягких. За годы работы автор прошла всеми описанными тропами и, запомнив все, что заслуживает внимания, теперь предлагает это читателям, желая помочь им открыть родную страну… из любви к хмелю.

Подзаголовок книги звучит так: «Самый освежающий способ увидеть Швейцарию». В качестве примера мы приведем описание одного из маршрутов, который пересекает условную языковую границу «рештиграбен».

Прогулка начинается в коммуне Сен-Антуан (кантон Фрибург), а заканчивается в cамом Фрибурге. После трех с четвертью часов по дороге, большая часть которой идет под уклон, охваченные жаждой туристы смогут отведать пива в ресторанчике Soleil Blanc на улице Samaritaine 29. Производящая напиток пивоварня Fri-Mousse расположена на этой же улице, в доме номер 19. Название пивоварни переводится с французского, как «мордочка», «рожица», и вполне себя оправдывает, так как для каждого вида пива (четырех продаваемых постоянно, и двух сезонных – летнего и зимнего) придумана и размещена на сайте особая рожица. Названия сортов пива свидетельствуют о полете фантазии их создателей – «Старый кот», «Белая борода», «Цветок бузины»…

Часть пути вы пройдете среди осадочных пород, по красивому смешанному лесу, в одном из водопадов – если будете внимательны – заметите сталактиты, с одного из холмов сможете полюбоваться фрибургскими Альпами, на поворотах покажутся вершины Бернского Высокогорья. Немного дальше придете к месту, прекрасно подходящему для пикника, и откуда открываются великолепные пейзажи. Вам предстоит шагать как по тропкам, так и по лестницам, деревянным переходам, миновать ущелья, где таблички предупреждают об опасности поскользнуться, о возможности падения камней и оползней (в определенное время года), а также о том, что каждый, решившийся пойти этой дорогой, делает это на свой страх и риск. Если путь через ущелье окажется закрыт из-за особенно опасных метеоусловий, можно вернуться немного назад и сесть на автобус, или же пойти до Фрибурга другой дорогой.

После дегустации пива неплохо прогуляться по Фрибургу (если остались силы), заодно посетить музей швейных машин и необычных предметов (около 400 метров от пивной) и музей Гутенберга (метров на 300 дальше). 

Поясняя идею создания своей книги, автор отметила в интервью газете 24heures: «Я люблю продолжительные прогулки – а после ходьбы всегда хочется пить». Несколько лет назад жительница Цюриха, любительница пива, отреагировала на рост числа частных пивоварен в Швейцарии (которых уже более четырехсот), создав сайт о пеших прогулках и пенном напитке.

Со временем ее сайт обратил на себя внимание журналистки газеты Migros Magazine, а позднее – и лозаннского издательства Helvetiq. Весной этого года первое издание книги, выпущенной на немецком языке, имело большой успех, и потому недавно «пивной путеводитель» появился в книжных магазинах в переводе на французский.

59 прогулок задуманы либо в виде «петли», благодаря чему туристы вернутся в пункт отправления, либо в виде похода в другой населенный пункт. 12 прогулок приходятся на Романдскую Швейцарию, три из них – на кантон Во. Эстетического удовольствия будет предостаточно, так как Швейцария известна своими живописными ландшафтами. Фермы, раскинувшиеся на невообразимых кручах, столетние хвойные леса, подземные гроты, виды с вершин – на озера летом и на белесый туман в зимнее время, подъемы и спуски, во время которых придется ступать осторожно, чтобы не упасть из-за подвернувшегося корня или булыжника…

Что же, те из любителей пива, которые любят пофантазировать, могут представить себе пиво в виде ценного приза за потраченные усилия, как будто они прошли через тысячи опасностей – и все для того, чтобы отведать любимого напитка. А те, кто к пиву равнодушен, могут порадоваться, что в конце пути им не придется его пить, и просто наслаждаться природными красотами…

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1
CHF-EUR 0.85
CHF-RUB 59.5
СОБЫТИЯ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Коррупция, Швейцария и женевские адвокаты

В преддверии Международного дня борьбы с коррупцией, который отмечается 9 декабря, швейцарские эксперты в интервью телерадиокомпании RTS проанализировали ситуацию в этой сфере.
Всего просмотров: 1,530

«Каружка» или «Маленькая Россия». Часть 1.

В продолжение серии публикаций к 100-летию русской революции предлагаем рассказ о женевском квартале, полюбившемся русским эмигрантам и студентам в конце 19 – начале 20 века. В центре внимания нашего корреспондента – места, где любили тусоваться и столоваться «наши люди» той эпохи.
Всего просмотров: 1,151

Как швейцарская деревня Альбинен прославилась на весь мир

В последние дни о горной деревне Альбинен в кантоне Вале узнали во всех уголках планеты. Причиной такой популярности стали публикации в СМИ о том, что власти коммуны будут выплачивать всем новым жителям по 25 000 франков. Однако в реальности все оказалось немного иначе.
Всего просмотров: 944

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Как швейцарская деревня Альбинен прославилась на весь мир

В последние дни о горной деревне Альбинен в кантоне Вале узнали во всех уголках планеты. Причиной такой популярности стали публикации в СМИ о том, что власти коммуны будут выплачивать всем новым жителям по 25 000 франков. Однако в реальности все оказалось немного иначе.
Всего просмотров: 944

Швейцария попала в «серый» налоговый список ЕС

Евросоюз включил Швейцарию в «серый» список стран, которые должны привести свою налоговую политику в соответствие с европейскими нормами. Решение Брюсселя вызвало удивление Берна.
Всего просмотров: 918

Швейцарское гражданство – инструкция по получению

Фото - Наша газета Мы продолжаем серию публикаций об интересующих наших читателей правовых аспектах жизни в Швейцарии. Сегодня мы расскажем о новых правилах получения гражданства.
Всего просмотров: 103,075
© 2015 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top