Мед с пестицидами | Miel aux pesticides
Перед нами – новое подтверждение масштабов загрязнения окружающей среды пестицидами. В 75% изученных образцов невшательские исследователи нашли неоникотиноиды – инсектициды на основе никотина, широко применяемые в наши дни в сельском хозяйстве.
«Мы проделали эту работу в сотрудничестве с коллегами, - отметил в интервью газете Le Temps один из авторов исследования, преподаватель Невшательского университета, биолог и пчеловод Александр Эби. – Во время проведения очередной выставки в Ботаническом саду Невшателя мы попросили сотрудников и посетителей привезти нам мед из заграничных поездок». Всего было получено 300 образцов, из которых эксперты отобрали 198, типичных для различных биотопов и регионов мира. Работа проводилась на протяжении 2015-2016 годов.
При выполнении анализов ученые искали пять наиболее распространенных неоникотиноидов: ацетамиприд, имидаклоприд, клотианидин, тиаклоприд и тиаметоксам. Самыми зараженными оказались образцы из Северной Америки, Азии и Европы, наименее токсичен мед из Южной Америки. В 75% образцов было обнаружено хотя бы одно из названных веществ, а в 10% – четыре-пять.
«Такие результаты меня, к сожалению, не удивляют, - прокомментировала Сония Бюрри, президент Романдского общества пчеловодов. – Когда пчелы собирают нектар и пыльцу, содержащие никотиноиды, эти вещества затем попадают в мед, даже если некоторая их часть фильтруется в желудке пчелы».
Сотрудник Института здоровья пчел Бернского университета Ларс Штрауб подчеркнул, что «это – прекрасная публикация, хотя и не переворот в науке». Отметим, что в рамках различных исследований неоникотиноиды уже были обнаружены в меде, однако авторы таких работ «охватывали» более ограниченные регионы. «Заслуга этого исследования в том, что оно дает информацию о зонах, в которых влияние пестицидов еще мало изучено, в частности, в Азии и Африке», - добавил Ларс Штрауб.
Уровень содержания пестицидов в образцах – 1,8 нанограмма на грамм меда – не представляет угрозы для здоровья человека, уверяют авторы исследования. Впрочем, следы пестицидов находили в разное время не только в продуктах пчеловодства, но и в зерне, фруктах. А вот для здоровья пчел-сборщиц неоникотиноиды могут иметь самые печальные последствия: от расстройства кишечника до неминуемой гибели. Известно, что в последние годы резко сократилось количество пчел (в том числе в Швейцарии), и многие эксперты связывают этот феномен с применением пестицидов на полях. Сония Бюрри считает, что гибель пчел – только часть проблемы. Проведенные исследования показали, что вредные химикаты (даже в слабых дозах) могут вызывать хронические заболевания у крылатых тружениц: ослабление иммунной системы, нарушение репродуктивной функции, способности ориентироваться.
Напомним, что с 2013 года в ЕС и в Швейцарии запрещены три вида неоникотиноидов (в том числе тиаметоксам, производимый базельской компанией Сингента). В ноябре 2016 года в Швейцарии была запущена народная инициатива, предполагающая полный запрет использования синтетических пестицидов в сельском хозяйстве. Для вынесения вопроса на референдум необходимо собрать 100 000 подписей. Со своей стороны, правительство Конфедерации планирует к 2027 году сократить на 25% использование пестицидов.