ВОЗ выступает за введение налога на сладкие напитки|L’OMS prône des taxes sur les boissons sucrées

Автор: Лейла Бабаева, Женева, 13. 10. 2016.

В ожидании новых цен? (faz.net)

Введение налога на сладкие напитки помогло бы сократить их потребление, отмечается в докладе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Такая рекомендация актуальна и для Швейцарии, где цены на свежие фрукты и овощи растут быстрее, чем цены на soda.

|
La taxation des boissons sucrées pourrait réduire leur consommation, note l’Organisation mondiale de la santé dans son rapport. Cette recommandation est pertinente pour la Suisse, où les prix des fruits et légumes frais augmentent plus rapidement.

Повышение цен на вышеупомянутые напитки хотя бы на 20% (согласно рекомендации ВОЗ) могло бы заставить многих отказаться от вредной привычки. Такая необходимость давно назрела в Конфедерации, где 41% жителей страдают от лишнего веса, из них 10% - от ожирения, при этом проблема в первую очередь касается мужчин. За последние двадцать лет число полных швейцарцев почти удвоилось, информирует телерадиокомпания RTS.

В исследовании, проведенном государственным фондом Promotion Santé Suisse, объем потребления в 2010 году энергетических напитков, сиропов, подслащенного холодного чая и т.п. оценивается в 126 литров на человека. «Одна банка подслащенного сахаром газированного напитка содержит до 40 граммов (около 10 чайных ложек) свободных сахаров», - отмечается на сайте Всемирной организации здравоохранения.

В такой ситуации трудно сохранить нормальный индекс массы тела, который составляет от 18,5 до 25. О лишнем весе свидетельствуют цифры от 25 до 30, а об ожирении – индексы выше 30. Как известно, лишний вес может быть причиной диабета, ишемии и разных форм рака.

Всемирная организация здравоохранения указала на то, что, параллельно искусственному повышению цен на сладкие напитки (которые нередко вызывают рост аппетита и вынуждают больше есть), можно стимулировать население покупать больше свежих фруктов и овощей, снижая их цены (хотя бы на 10-30%) за счет субсидирования продаж. По мнению экспертов, наилучший результат может дать сочетание этих двух мер. В Мексике, где налог на сладкие напитки был введен в январе 2014 года, уже через год основная масса населения потребляла на 12% меньше таких напитков, а часть населения с самым низким уровнем дохода – на 17%.

По данным Государственного секретариата по экономике (SECO) за 2016 год, швейцарцы тратят более 10% своего дохода на питание и сладкие напитки. Согласно индексу потребительских цен (ИПЦ), который регулярно публикует на своем сайте Федеральная служба статистики (OFS), цены на сладкие напитки растут медленнее, чем на фрукты и овощи.

По данным Минздрава Конфедерации (OFSP), связанные с лишним весом и ожирением проблемы наносят экономике страны все больший ущерб, сумма которого в период с 2002 по 2012 год выросла с 2,7 до 8 миллиардов франков. С 2011 по 2030 год связанный с диабетом суммарный экономический ущерб во всем мире может составить 1,7 триллиона долларов, отмечается на сайте ВОЗ.

В случае, если Швейцария претворит в жизнь рекомендацию Всемирной организации здравоохранения, то диапазон цен таких напитков, как Coca-Cola, Sprite, Fanta и холодный чай «сдвинется» с 1,80-2,40 до 2,20-2,90 франка. А если, воздерживаясь от «вредного питья», швейцарцы начнут еще и более дисциплинированно ходить в фитнес-клубы, то на улицах Конфедерации можно будет видеть намного больше стройных людей.