воскресенье, 16 декабря 2018 года   

С елками в Швейцарии будет покончено?|Les sapins suisses – c’est fini?

Автор: Татьяна Гирко, Женева, 17. 12. 2013 Просмотров:2106

Фото - Наша газета

Откуда ты пришла к нам, лесная красавица? ©NashaGazeta.ch

Новый год и Рождество не под силу отменить даже швейцарскому правительству! Однако один из важных атрибутов праздника не вошел в «сельскохозяйственную программу 2014-2017 годов», которая определяет перечень продукции, обеспечивающей «продовольственную безопасность» страны. А это значит, что в следующем году швейцарские лесные хозяйства, поставляющие елки к празднику, не получат правительственных дотаций. Сэкономленные средства будут переадресованы производителям овощей и фруктов.

Следует отметить, что речь идет не о таких уж значительных цифрах – расходы Конфедерации на поддержание отечественных производителей составляли около полумиллиона франков в год, из расчета 900 франков на один гектар. Правда, для некоторых фермеров и эта сумма была хорошим подспорьем. Газета Berner Zeitung цитирует представителя объединения Suisse Christbaum Филиппа Гута: «Мы просто не понимаем. Сначала Конфедерация нам рекомендовала диверсифицировать нашу деятельность, а как только мы переориентировались, она нас бросила».

Действительно, многие производители заняли эту нишу сельскохозяйственного и лесного рынка в 1990-х годах, когда власти стали поощрять фермеров заниматься другой продукцией, чтобы избежать перепроизводства молока, картофеля и фруктов. Несмотря на правительственные субсидии, елки, выращенные в местных хозяйствах, стоят дороже своих зарубежных сестер, отмечает Филипп Гут. Впрочем, швейцарцы готовы немного переплатить за отечественную продукцию. Но не подорожают ли местные лесные красавицы настолько, что покупатели обратят свой взор на представительниц Дании или Германии?

Похоже, что в этом году конкуренция швейцарским елкам не грозит. Газета Le Matin обратила внимание на необычайно зеленые и пушистые деревца, которые уже появились на праздничных базарах. Неужели высокие стандарты Swissmade тому причиной? Йозеф Браггер из Suisse Christbaum объясняет это необычайно благоприятными климатическими условиями: «Обильные осадки, выпавшие этой весной, очень хорошо повлияли на рост деревьев. В почве было много питательных веществ, поэтому иголки приобрели более темный оттенок, окрасились в красивый зеленый цвет».

Еще один повод покупать продукцию местного производства: зарубежным аналогам пришлось пережить путешествие, а швейцарские елочки радуют глаз покупателей своей свежестью. По словам Йозефа Браггера, еще десять лет назад доля импортной продукции составляла 80%, а сегодня – чуть больше 50%. Спрос на швейцарские елки растет, как и предложение. Во всяком случае, пока.

Впрочем, бернский фермер Роланд Кунц уверен: качество его продукции говорит само за себя. Он продает зеленых красавиц в течение девяти лет, и его клиенты никогда не выражали недовольства по поводу цены. Каждый год, со второй субботы декабря до Рождества, они возвращаются во двор Роланда Кунца, чтобы выбрать ту единственную, которая принесет в их дом особый дух праздника.

Прогуливаясь по женевским улицам, мы обратили внимание, что цена елок не зависит от их происхождения, а определяется исключительно размерами. «У нас давно налажены контакты с поставщиком из Невшателя, он делает нам хорошую скидку», – поделился с Нашей Газетой.ch продавец с рынка на Пленпале. Что касается цвета хвои, тут все зависит от предпочтений покупателей, – одним нравятся светло-зеленые деревца, другие выбирают те, что потемнее. Одно можно сказать с уверенностью – скучать на рабочем месте Лори не приходится. Счастливые покупатели с завидным постоянством отходят от прилавка «упакованными» елками.

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.01
CHF-EUR 0.89
CHF-RUB 66.79
СОБЫТИЯ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ
понедельник, 24 декабря 2018 года

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Новый год – новая профессия?

Многие швейцарские университеты предлагают бесплатные и открытые для всех онлайн-курсы.
Всего просмотров: 954

"Страсбургский стрелок" убит в ходе полицейской операции

Наши читатели уже знают, конечно, о трагедии, произошедшей 11 декабря на рождественской ярмарке в центре Страсбурга. До последнего момента следствие не исключало, что преступник мог скрываться в Швейцарии.
Всего просмотров: 611

Что беспокоит швейцарцев?

Согласно проведенному банком Credit Suisse исследованию «Барометр озабоченности», пенсионные накопления и здоровье – два главных источника волнений для швейцарцев. На третьем месте – иностранцы.
Всего просмотров: 601

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Швейцарское гражданство – инструкция по получению

Фото - Наша газета Мы продолжаем серию публикаций об интересующих наших читателей правовых аспектах жизни в Швейцарии. Сегодня мы расскажем о новых правилах получения гражданства.
Всего просмотров: 136,994

Франция требует от UBS 3,7 млрд евро

Судебный процесс в Париже, длящийся уже пятую неделю, не сулит ничего хорошего швейцарскому банку.
Всего просмотров: 2,021

Российские агенты в спортивных школах Швейцарии?

Москва использует швейцарские курсы русских боевых искусств, чтобы обучать бойцов и вербовать агентов, сообщает SonntagsBlick.
Всего просмотров: 1,323
© 2018 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top