Осторожно: улитка!|Attention escargot!

Автор: Ольга Юркина, Женевa, 25. 06. 2009 Просмотров:679

© Huguette Roman

Из 200 видов сухопутных и 50 видов пресноводных улиток, обитающих в Швейцарии, примерно треть находится на грани исчезновения. Причина – в сокращении естественной зоны обитания моллюсков. Многообразие видов - под угрозой. Вероятно, не все отдают себе отчет в значении улиток для природы и круговорота веществ.

За брюхоногих вступается Франсуа Тюрриан, директор ASPO Романдской Швейцарии. «Улитки – не только нежелательные пожиратели салата», - объясняет он. – «Они играют важную роль в круговороте веществ, так как перерабатывают органические вещества и повышают плодородность почвы. Кроме того, улитки являются важным звеном в цепях питания». Поэтому защита улиток также необходима, как защита птиц или млекопитающих.

Из 250 видов улиток, существующих на территории Швейцарии, 80 находятся в опасности, а два уже исчезли, - бьет тревогу Швейцарская ассоциация по защите птиц (ASPO/BirdLife). «Швейцария несет особую ответственность за сохранение брюхоногих моллюсков, потому что в нашей стране, особенно в Альпах, обитает множество редких видов», - объясняет Йорг Рютши, ответственный за «перепись улиток» для нового издания Красной книги брюхоногих.

Как помочь улиткам? С уважением относитесь к их домикам - большим и маленьким. Естественная среда обитания пугливых моллюсков – старые упавшие деревья, камни, стены и кустарники. К тому же, они всегда рады многообразию растений в садах. А встретив улитку в Альпах – не наступите на нее.

В нашем рецепте используются только специально выращенные гастрономические улитки!

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.01
CHF-EUR 0.86
CHF-RUB 59.76
СОБЫТИЯ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Как швейцарская деревня Альбинен прославилась на весь мир

В последние дни о горной деревне Альбинен в кантоне Вале узнали во всех уголках планеты. Причиной такой популярности стали публикации в СМИ о том, что власти коммуны будут выплачивать всем новым жителям по 25 000 франков. Однако в реальности все оказалось немного иначе.
Всего просмотров: 1,137

Беременная беженка потеряла ребенка – швейцарский пограничник признан виновным

Трибунал вынес обвинительный приговор в отношении швейцарского пограничника, который в 2014 году отказал в медицинской помощи беременной беженке из Сирии, в результате чего она потеряла ребенка.
Всего просмотров: 1,118

Швейцария попала в «серый» налоговый список ЕС

Евросоюз включил Швейцарию в «серый» список стран, которые должны привести свою налоговую политику в соответствие с европейскими нормами. Решение Брюсселя вызвало удивление Берна.
Всего просмотров: 989

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Швейцарское гражданство – инструкция по получению

Фото - Наша газета Мы продолжаем серию публикаций об интересующих наших читателей правовых аспектах жизни в Швейцарии. Сегодня мы расскажем о новых правилах получения гражданства.
Всего просмотров: 103,317

Секс-игрушки для швейцарских детей

Такого мы еще не видели – наглядные пособия для курса сексуального воспитания роздадут детям от 4 до 10 и старше в Базеле. В комплект входят два пупса, книжки с картинками, а также «забавные» плюшевые игрушки, которые имитируют половые органы и вставляются друг в друга совсем по-взрослому.
Всего просмотров: 25,336

Как швейцарская деревня Альбинен прославилась на весь мир

В последние дни о горной деревне Альбинен в кантоне Вале узнали во всех уголках планеты. Причиной такой популярности стали публикации в СМИ о том, что власти коммуны будут выплачивать всем новым жителям по 25 000 франков. Однако в реальности все оказалось немного иначе.
Всего просмотров: 1,137
© 2015 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top