Швейцарцы стали равнодушнее к шоколаду|Les Suisses s’intéressent moins au chocolat

Автор: Лейла Бабаева, Берн, 26. 02. 2018 Просмотров:783

Швейцарский шоколад завоевывает сердца иностранцев (chocolatier-tristan.ch)

В прошлом году общий объем продаж швейцарского шоколада составил 190 731 тонну (+2,7%). Торговый оборот вырос до 1,857 миллиарда франков, что на 3,1% больше, чем в 2016-м, отметила в своем коммюнике федерация швейцарских производителей шоколада (Chocosuisse). Самый популярный продукт – шоколадные плитки, доля которых в объеме продаж равна 48,1%.

Интересно, что, если продажи полуфабрикатов выросли на 2,8%, то продажи готовых товаров сократились на 2,3%. Потребление шоколада в альпийской республике снизилось на 500 грамм, составив 10,5 килограмм на жителя (всего швейцарцы купили сладостей на 921 миллион франков).

Тем временем рост экспорта компенсировал спад внутри страны: объем проданного в другие государства шоколада вырос на 4,8%, составив 127 923 тонны. Торговый оборот от экспорта достиг 936 миллионов франков (+6,9%).

Приятной новостью для швейцарских производителей стало то, что немецкий рынок – основной для производителей Конфедерации – после трехлетнего спада вырос на 16%. Другие страны (за исключением США, где было отмечено сокращение экспорта на 7%), из первой - по важности для сбыта - пятерки, тоже проявили больше аппетита к альпийским сладостям: Великобритания (+2%), Франция (+8%), Канада (+6%).

Любопытно, что из двадцати наиболее важных стран-импортеров швейцарского шоколада больше всего выросли продажи в России и Австралии, при этом доля экспорта по отношению к общему объему производства выросла на 1,4% и составила 67,1%. Прекрасно покупали черные и молочные шоколадки в Испании, Сингапуре, Израиле, Бразилии, Швеции и Китае.

Для справки:

В 2017 году в список членов Chocosuisse входили 18 предприятий, на которых работают 4608 человек. Тем не менее, в этом году одна фабрика перенесла производство за границу, выйдя из состава федерации швейцарских производителей шоколада.

Ранее Chocosuisse сообщала, что в настоящее время на долю молочного шоколада приходится 70% рынка (такие изделия пользуются наибольшим успехом, прежде всего, в немецкоязычных кантонах), на долю черного и белого – 25% и 5% соответственно.

Любопытно, что на рубеже тысячелетий большая часть швейцарского шоколада продавалась в альпийской республике, а в последние годы из-за укрепления франка вырос импорт в Конфедерацию иностранного, более дешевого шоколада.

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1
CHF-EUR 0.86
CHF-RUB 62.25

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Фальшивые авиабилеты в Швейцарии

Чем отличаются Germany Airlines, Germani Airways и Germania Airlines? Тем, что только одна из этих компаний действительно существует и совершает авиарейсы. Первые два названия – «пустышки» в интернете, за которыми скрываются мошенники.
Всего просмотров: 1,316

На цюрихском вокзале выросло дерево

До 29 июля в холле цюрихского вокзала можно увидеть инсталляцию бразильского художника Эрнесту Нету. Скульптура «Gaia Mother Tree» установлена при поддержке Фонда Бейелер и представляет собой дерево из связанных вручную разноцветных хлопковых ленточек.
Всего просмотров: 1,310

Какой доход приносит торговля кокаином в Швейцарии?

Швейцарские ученые опубликовали вторую часть исследования «Структура и продукты рынка наркотиков» (Marstup). В одном лишь кантоне Во ежегодно продается от 416 до 500 килограмм кокаина.
Всего просмотров: 1,029

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Швейцарское гражданство – инструкция по получению

Фото - Наша газета Мы продолжаем серию публикаций об интересующих наших читателей правовых аспектах жизни в Швейцарии. Сегодня мы расскажем о новых правилах получения гражданства.
Всего просмотров: 122,934

Бегом из клиники!

В швейцарских кантонах составляются списки хирургических операций и медицинских процедур, после которых пациенты могут сразу отправляться домой.
Всего просмотров: 1,114

Швейцарские политики хотят ограничить покупательский туризм

Кантон Тургау обратился в парламент с предложением отменить освобождение от уплаты НДС при ввозе из-за границы товаров на сумму менее 300 франков, с аналогичными инициативами выступили Базель-cельский и Санкт-Галлен.
Всего просмотров: 1,519
© 2018 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top