Ни сладко, ни солоно|Régime sans sel ni sucre

Автор: Людмила Клот, Женевa, 11. 11. 2009 Просмотров:658

© DK

Новость, радостная для докторов и неоднозначная для гурманов: как объявила на этой неделе Федеральная служба здравоохранения (OFSP), торговые сети Coop и Migros приняли на себя обязательство перед Конфедерацией следить за здоровьем ее граждан, а именно - уменьшить содержание соли и сахара в своих основных продуктах.

Coop сократит содержание соли в хлебобулочных изделиях и продуктах, созданных на базе картофеля. Он также намерен оптимизировать содержание и качество жиров в готовых блюдах, салатах и салатных соусах, а также уменьшить количество сахара во фруктовых десертах. Migros до конца года также намерен сократить содержание соли в различных видах хлеба, про сахар оранжевым гигантом пока ничего сказано не было.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует потреблять в день не больше 5 граммов соли. В Швейцарии потребление соли находится на уровне примерно 10 граммов в день на человека. Все свежие растения содержат множество различных минеральных солей, витаминов, микроэлементов. Однако при неправильном приготовлении овощи и фрукты не просто теряют свои полезные свойства, но и могут повредить здоровью.

Как и жителям остальных европейских стран, швейцарцам грозят хронические болезни, связанные с неправильным питанием и образом жизни: повышенное давление, повышенный уровень холестерина в крови, избыточный вес. Швейцарцы также потребляют недостаточное количество фруктов и овощей и ленятся заниматься физкультурой и спортом.

Расходы Конфедерации лишь на то, чтобы победить последствия избыточного веса своих жителей, в 2001 году составили 2,7 млрд. франков, а к 2006 году уже возросли до 5,7 млрд.   

Кстати, по статистике, швейцарцы - первые в Европе потребители кофе. Ну еще бы - имея собственный "Неспрессо", который рекламирует сам Джордж...

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.01
CHF-EUR 0.86
CHF-RUB 59.76
СОБЫТИЯ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Как швейцарская деревня Альбинен прославилась на весь мир

В последние дни о горной деревне Альбинен в кантоне Вале узнали во всех уголках планеты. Причиной такой популярности стали публикации в СМИ о том, что власти коммуны будут выплачивать всем новым жителям по 25 000 франков. Однако в реальности все оказалось немного иначе.
Всего просмотров: 1,119

Швейцария попала в «серый» налоговый список ЕС

Евросоюз включил Швейцарию в «серый» список стран, которые должны привести свою налоговую политику в соответствие с европейскими нормами. Решение Брюсселя вызвало удивление Берна.
Всего просмотров: 973

Пришельцы из далеких миров

Что происходит в голове новорожденного? Еще несколько лет назад на этот вопрос можно было дать лишь предположительный ответ. Благодаря прогрессу в сфере нейровизуализации и поведенческого анализа, психологи могут ответить сегодня более точно. Младенцы приходят в этот мир с огромным потенциалом, который почти сразу задействуют.
Всего просмотров: 789

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Швейцарское гражданство – инструкция по получению

Фото - Наша газета Мы продолжаем серию публикаций об интересующих наших читателей правовых аспектах жизни в Швейцарии. Сегодня мы расскажем о новых правилах получения гражданства.
Всего просмотров: 103,257

Секс-игрушки для швейцарских детей

Такого мы еще не видели – наглядные пособия для курса сексуального воспитания роздадут детям от 4 до 10 и старше в Базеле. В комплект входят два пупса, книжки с картинками, а также «забавные» плюшевые игрушки, которые имитируют половые органы и вставляются друг в друга совсем по-взрослому.
Всего просмотров: 25,318

Как швейцарская деревня Альбинен прославилась на весь мир

В последние дни о горной деревне Альбинен в кантоне Вале узнали во всех уголках планеты. Причиной такой популярности стали публикации в СМИ о том, что власти коммуны будут выплачивать всем новым жителям по 25 000 франков. Однако в реальности все оказалось немного иначе.
Всего просмотров: 1,119
© 2015 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top