«Йо-хо-хо! и бутылка рома»|Du vin à gogo sur le lac de Zurich

Автор: Всеволод Бернштейн, Цюрих, 4. 11. 2008 Просмотров:979

Проводить винную выставку на воде - блестящая затея. Во-первых, это вызывает сразу ворох приятных ассоциаций - моряцких, пиратских, контрабандистских, во-вторых, если после энного количества дегустаций вы почувствуете, что пол качается у вас под ногами, достаточно вспомнить, что это не пол, а палуба, и сразу все становится на свои места. Ведь на то она и палуба, чтобы раскачиваться. 12 судов, 165 выставочных стендов, 4000 сортов вина, 150000 бутылок. Если считать виноделие искусством (а так оно и есть), то это почти Эрмитаж. Или, по-крайней мере, Кунстхаус. Сведущие люди знают, не стоит пытаться посмотреть весь Эрмитаж за один раз. Нужно заранее четко определить, что интересует в первую очередь, что во вторую. Для меня предметом первоочередного интереса стал стенд виноторговой компании Wolga, где, как указано в каталоге, был представлен большой выбор вин из Грузии и Украины. Киндзмараули в Цюрихе - такого пропустить нельзя, поэтому я направился прямиком на пароход под названием Linth, минуя все прочие соблазны.

Сотрудник компании Wolga Рихард Доблер появление журналиста из русскоязычной газеты воспринял поначалу довольно сухо, если не сказать настороженно. Даже спросил: "что вам угодно?" - по-моему, самый неуместный вопрос на винной выставке. Только после того, как я рассказал ему, что бывал и в Крыму, и в Кахетии, и большинство представленных вин пробовал на месте производства, Рихард потеплел и рассказал, что компания занимается продажей грузинских и крымских вин в Швейцарии уже шесть лет, и что это трудное дело - продавать вина в стране, где почти никто понятия не имеет, что в Грузии и на Украине вообще существует виноделие. Однако за шесть лет удалось привлечь кое-какую клиентуру. Конечно среди покупателей много выходцев из бывшего СССР, но и достаточно швейцарцев. Швейцарцам пришлись по вкусу десертные вина - особенно кагоры, как из Грузии, так и из Крыма. А почему на вашем стенде не видно новосветского шампанского, где пресловутый "крымский сек"? - спросил я. Мы закупали его несколько лет, объяснил господин Доблер, но теперь решили взять паузу - очень нестабильное качество. При упоминании о качестве, вспомнился главный российский санитарный врач Онищенко, который обнаружил в грузинских винах вредные вещества. Тщательно ли проверяют грузинские вина в Швейцарии? Очень тщательно, заверил господин Доблер. Каждая партия проходит процедуру сертифицирования. Никаких нареканий по качеству грузинские вина у швейцарских специалистов не вызывали. Пока мы беседовали, у стенда остановились два молодых швейцарца, господин Доблер налил им на пробу хванчкару. Интересно! - сказали они и слили остатки вина в плевательницу. Хванчкара, киндзмараули - для нас это культовые вещи, вкус молодости, а для них просто любопытное вино. Моей следующей целью стал стенд с винами цюрихского региона. Местным виноделам тоже сложно - попробуй-ка удержаться на плаву среди разливанного моря итальянских, испанских, чилийских, австралийских вин. У стенда "Государственных цюрихских винных погребов" было немноголюдно, зато весело. Улыбчивая девушка в бодром темпе ознакомила меня с линейкой представленных вин, а затем принялась рассказывать о местном ноу-хау - "биодинамических винах". "Био" означает, что вина производятся без применения вредных химикалий, а под словом "динамические" подразумевается, что процесс производства привязан к фазам луны. При чем тут фазы луны, понять было решительно невозможно. На Цюрихском озере разыгрался нешуточный шторм, палуба раскачивалась, и нужно было срочно выбираться на берег.

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.01
CHF-EUR 0.86
CHF-RUB 59.42
СОБЫТИЯ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Беременная беженка потеряла ребенка – швейцарский пограничник признан виновным

Трибунал вынес обвинительный приговор в отношении швейцарского пограничника, который в 2014 году отказал в медицинской помощи беременной беженке из Сирии, в результате чего она потеряла ребенка.
Всего просмотров: 1,510

Как швейцарская деревня Альбинен прославилась на весь мир

В последние дни о горной деревне Альбинен в кантоне Вале узнали во всех уголках планеты. Причиной такой популярности стали публикации в СМИ о том, что власти коммуны будут выплачивать всем новым жителям по 25 000 франков. Однако в реальности все оказалось немного иначе.
Всего просмотров: 1,204

Швейцария попала в «серый» налоговый список ЕС

Евросоюз включил Швейцарию в «серый» список стран, которые должны привести свою налоговую политику в соответствие с европейскими нормами. Решение Брюсселя вызвало удивление Берна.
Всего просмотров: 1,026

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Швейцарское гражданство – инструкция по получению

Фото - Наша газета Мы продолжаем серию публикаций об интересующих наших читателей правовых аспектах жизни в Швейцарии. Сегодня мы расскажем о новых правилах получения гражданства.
Всего просмотров: 103,435

Секс-игрушки для швейцарских детей

Такого мы еще не видели – наглядные пособия для курса сексуального воспитания роздадут детям от 4 до 10 и старше в Базеле. В комплект входят два пупса, книжки с картинками, а также «забавные» плюшевые игрушки, которые имитируют половые органы и вставляются друг в друга совсем по-взрослому.
Всего просмотров: 25,410

Как швейцарская деревня Альбинен прославилась на весь мир

В последние дни о горной деревне Альбинен в кантоне Вале узнали во всех уголках планеты. Причиной такой популярности стали публикации в СМИ о том, что власти коммуны будут выплачивать всем новым жителям по 25 000 франков. Однако в реальности все оказалось немного иначе.
Всего просмотров: 1,204
© 2015 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top